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【培幼文教機構 營運長 王舜慶 專訪】始於愛 終於快樂 培育幼兒的心始終炙熱

18年前,「培幼文教機構」的營運長王舜慶接手母親經營30年的幼兒園,秉持傳承母親投入教育的初衷,並融入新一代經營者的理念,從剛接手時的1間幼兒園,如今在新北市土城地區已成立17所幼兒園分校。
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【雅彥文化工作室 設計師 許婷瑜 專訪】一針一線手作 如工藝品般的口金包 讓帶著愛送出去的禮物 成為人間最美的光景

口金包本身就是藝術工藝品,不只口金開合時獨有魅力的喀噠聲,從製版、打樣、選材布料款式、縫製,到最後「上口金」這道必須親手完成的工序,口金包職人許婷瑜在一扎針一縫線間與內心不停對話,在一方名為「雅彥」的...
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【澄石文理學苑 創辦人 徐君婷 Lily 專訪】徐氏孤兒 化知識教育 為反轉人生的力量

由輔導老師一對一或一對二的精實小班制度,藉由引導式的教學過程,秉持著至聖先師孔子「因材施教,有教無類」的精神,帶領著孩子們不只專注於學科課業內的學習,還有品德教育身心靈全方位的健全成長,更探索未來的發...
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【岳達國際有限公司 PLAY HARD 負責人Alvin 專訪】擁抱自然走出戶外 創造享受生活的戶外用品品牌

「 Work hard, play hard ! 」在認真工作之餘,也要盡全力享樂生活,讓休閒戶外活動平衡日常工作的辛勞。這是「岳達國際有限公司」渴望打造的公司文化 DNA,鼓勵年輕人走出戶外擁抱自然...
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【南宏工藝股份有限公司 WillAmazing 品牌總監 楊東翰 專訪】台灣紡織傳產轉型 以毛孩為出發設計的寵物提袋

台灣曾經引以為傲的傳統製造代工產業,締造了經濟起飛錢淹腳目的年代,如今時過境遷,隨著產業的外移與興衰,部分雖然洗盡鉛華卻仍舊臥虎藏龍的傳產業,轉而朝著自有品牌發展,憑藉多年積累的技術與實力,企圖再次擦...
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【Patisserie Ambre 安蓓兒法式甜點工作室 創辦人 曾靖喻 專訪】專注工作 用心生活 甜點與人生的完美比例

「Pâtisserie Ambre 安蓓兒法式甜點工作室」的創辦人Ambre透過手作的溫度,分享自己的熱忱與喜悅給大家,讓每個嚐到甜點的人,都能感受到生活中的一點甜蜜。受到母親啟蒙而對烘焙產生濃厚興趣...
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【好糧.時 創辦人 佩恩 丁志強 專訪】惜食減塑愛地球 無包裝商店 讓珍惜從消費端開始

走進乾淨敞亮的店裡,整齊的貨架上陳列著以密封盒裝的各式食材,來訪顧客以自己攜帶的容器或購物袋挑選裝盛著商品;店內商品皆是從台灣各產地源頭,不惜千里與小農精心挑選進貨,夫妻倆也在一次次與在地小農的接觸當...
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【平嚐心 take it easy bakery 創辦人 彭孟凡 / 張懷秋 專訪】品嚐日常的幸福味道 麵包帶來的生活哲學

剛出爐的麵包濃郁香味撲鼻而來,在日常匆忙的快步下不自禁地駐足,循著漫漫香味看見了一家明亮清新,乾淨玻璃櫃中陳列著琳瑯滿目的麵包店,若是遇到上下班時間,想要品嚐到麵包的好味道可能還得排隊呢!
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【阿勇家餐飲事業 行政總廚 汪義勇 專訪】一針一線手作 如工藝品般的口金包 讓帶著愛送出去的禮物 成為人間最美的光景

生長於古都府城台南,擁有「辦桌南霸天」美譽的阿勇師,承繼自父執輩8 歲便在廚房幫忙,並以此為志挽起衣袖親身料理,一路薪火相傳的傳統台菜技藝。如今由承先轉為啟後,秉持「料理藝術化,藝術生活化,傳統辦桌精...
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【圓頭農牧食品有限公司 專訪】金門酒糟牛教父「圓頭肉乾」新品牌 扛起在地責任重新出發

「回到源頭,再出發;回到源頭,回饋金門。」這是如今已屆60歲的薛承琛董事長,心中最懇切的執念!「圓頭農牧食品有限公司」創自2020,源自1990,以照顧金門全島契作農民為志,使用在地肉品、食材加工,做...
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