【同興大業 創辦人 倪同龢 專訪】
挾海外美譽回歸故鄉的有機茗茶
端坐紫金蓮 毫光照大千
【同興大業有限公司】
電話： (02)8935-2999
地址：台北市文山區萬盛街118號B1
網站：www.mattogroup.com
汽缸墊與有機茶葉，兩個風馬牛不相及的汽車金屬加工品與農產品，在「同興大業有限公司」執行長倪同龢的人生歷程中，竟無比巧妙地融合在一起！倪同龢退伍後投入職場，秉持著智、信、仁、義、禮等五大經營核心價值，在汽缸墊外銷市場闖出一番亮眼成績，事業版圖拓展至英國、日本、韓國等地。他常說：「不只做生意，更要賺朋友。」與客戶往來之餘，總想著如何提供附加價值，讓海外客戶難以忘懷。
「要是送上過於昂貴的禮物，只會徒增客戶的壓力；帶上獨具巧思的好禮，才能讓對方備感窩心。」心念一動，倪同龢將老家經營的有機茶葉，當作禮輕情意重的伴手禮，一來讓外國朋友更認識臺灣茶葉文化，二來品茗之間不僅唇齒留香，還蘊含濃濃的人情味。於是「紫光茗茶」就此誕生，十幾年來享譽海外的好口碑，即將席捲同樣喜愛茗茶的臺灣鄉親。
租地造林到製茶文創
談起與茶葉的淵源，倪同龢回憶起60年代，父親響應政府的農業造林政策，於新北市萬里的山坡地栽種日本黑松、臺灣山櫻花與臺灣杉木等樹木，同時進行小規模茶樹種植，可謂「紫光茗茶」的第一代茶園。而自幼在林地間長大的倪同龢，對於大自然懷著濃厚的情感。90年代起，他著手將家傳的造林產業轉向發展茶葉文創，透過製茶經歷豐富的家族成員，在中部與東部收購一般茶葉，自用之餘亦當作伴手禮贈品外銷。
2000年起，臺灣有機產業逐漸興起，同時有機茶葉在國外市場風行已久，倪同龢逐步拓展有機茶葉市場，外銷需求近500臺斤，相當於5間茶行一年的營業規模。為了滿足需求，2010年他決定自行購置茶園，並開發契作夥伴，與經驗老道的製茶師傅合作，確保品質無虞。每一批有機茶葉均不用農藥、化學肥料與除草劑等。雖然有機茶葉的農會公定價格為每600克3600元，但是消費者只要花市售價不到十分之一的價格，便能喝到臺灣土地最純粹的茶香。
起初「紫光茗茶」隨著同興大業有限公司的外銷貨物一起送給國外客戶，有機茶的好滋味讓各國客戶喝得眉開眼笑。有天一位客戶開玩笑地向倪同龢反應：「你們太壞了！為了要喝你們的好茶，一定要跟你們公司訂貨才有贈送！」談笑間掩藏不住對紫光茗茶的肯定！
倪同龢轉念一想，不如也將茶葉轉為正式商品，讓想喝好茶的客戶都能直接訂購。只是，傳統臺灣茶葉的鐵罐包裝方式，與外國人的沖泡習慣格格不入。於是倪同龢打破傳統，以茶袋形式與國際包裝模式接軌，經過反覆測試，以一包2.5克茶葉的黃金比例，配上200至250 c.c. 的沸水，便能輕鬆沖出一杯高品質的好茶，搭配全臺首創的紅茶、綠茶、烏龍茶與金獎茶的四合一分享包裝，滿足不同時段喝茶需求。細膩的設計獲得海內外客戶一致好評！
不惜成本 宣揚臺灣有機茶葉的價值
在國際貿易戰場闖蕩數十年，倪同龢深知國際競爭的激烈，低價搶生意司空見慣，許多人為了降低成本，紛紛向海外供應商採購，讓臺灣的中小企業面臨困境。面對刀刀見骨的價格戰，倪同龢堅持向臺灣契作的茶園採購有機原片茶葉，不以價格低廉的境外茶葉魚目混珠。他說：「臺灣茶的品質這麼好，為什麼知道的人這麼少？」之所以要推行臺灣有機茶，一來是有機種植減少對土壤的破壞；二來以現代化的模式經營有機茶葉，不但容易推廣至海外市場，還可讓更多的年輕人了解傳統茶葉文化。
為了追求長遠的發展，他在品質上毫不妥協，即使是外包裝的紙盒，雖然本土廠商的價格較高，他亦堅持將生意留給在地臺灣人做。他說：「價格反應了品質，所以我們產品的質感特別好。而且如果這一關我沒守住，以後臺灣的中小企業廠商只會更辛苦。」
固執的經營原則，終有撥雲見日的一天！某一位韓國客戶收到紫光有機茶後，興奮地跟倪同龢說：「你們的茶葉值得放在韓國最高檔的百貨公司販售，而且價格應該調漲三倍！」還有一回，他至英國拜訪客戶，發現該公司的每位員工桌上都擺著紫光有機茶，而且待客用的茶葉，同樣也是同興大業的自家產品。看著紫光有機茶成功打入喝茶文化超過350年的英國社會，倪同龢知道從父執輩那一代人開始撒下的汗水，如今終於開花結果。
不忘初衷 耕讀傳家
自幼看著父親在林地之間奔忙，倪同龢深深體會種茶、製茶小農的艱苦生存環境，與堅毅刻苦的職人精神。經營「紫光茗茶」品牌的過程中，他特別感謝兩位將一生奉獻給製茶的達人謝師傅與許師傅。從茶葉摘採到製成茗茶成品的繁瑣過程，每一步都需要製茶師的經驗指導，稍有不慎，一季的辛苦便付諸流水。兩位師傅將一生經驗灌注在紫光有機茶中，手把手地呵護品牌成長，他們與倪同龢亦師亦友的情誼，是紫光茗茶在市場上站穩腳步的不動基石。
挾著海外客戶十幾年的盛讚，倪同龢信心十足地佈局投入國內市場，一開始先在消費者熟悉的電商平臺試試水溫，待市場接受度愈來愈高之後，未來將開設實體通路，無論線上線下，讓廣大愛茶的顧客朋友，以親民的價格，喝上一杯來自臺灣土生土長的有機好茶。
