2023 年 6 月 15 日 - 優識文化

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【鴻仁製麵食品股份有限公司創辦人蔡鴻德專訪】五十年的好味道純粹的心製作麵條

麵食，是一種文化，有著說不盡的故事，道不明的人生真諦，儘管科技不斷創新，但記憶中對美味堅持的那份初衷，卻不會隨時間的流逝而沖淡。台灣製麵產業流傳已久，擁有豐富多元的飲食文化底蘊，普遍認同麵食為人民第二...